ココロサードプレイス

日常で考えていることを書いています。

MENU

山梨

山梨は肉が美味しい。ワインビーフ・麦芽ビーフ・フジザクラポークなど。

今日は市内にある「まきば公園」というところで、吹奏楽の演奏をしてきました。 こんなところ。中央にうっす~~ら富士山。 www.yatuboku.jp 風が強くて大変でしたが、とっても楽しいステージでした。終わったあとは、ステージを見ながらお昼。焼いていただ…

Uターンで田舎暮らしの良さが分かった

18歳までひたすら都会に出ることを夢見て、5年前に田舎に帰ってきてからもわりと最近まで、ずっと東京に住みたいと思っていたけれど、最近になって、田舎で一生暮らすのも悪くないかなと思うようになりました。 「田舎にもいいところはある」とは違うよ!「…

南アルプス天然水かき氷(山梨県北杜市)

山梨県北杜市が、世界代表の名水の産地として推進する活動「水の山プロジェクト」の一貫として、北杜市内3箇所で、南アルプスの天然水を使用した氷・北杜市産の果実と牛乳を使用したソースのかき氷が販売されています! このかき氷はあの有名なかき氷屋、湘…

キリン・ハートランドビール

先日夜ゴハンを食べに行った時の写真です。このお店は、私が今まで行った山梨のお店の中で最高です。味×値段×雰囲気で、今のところはダントツ1位です。(私の中で。) サニーサイドカフェ 八ヶ岳 Sunnyside Cafeallcare.weblogs.jp 普通の食事にドリンクとデ…

サントリー白州蒸溜所(山梨県北杜市)⑤

さて後半の、ウイスキーとショコラを合わせて楽しむ実践講座。何が出るのかというと、ウイスキーは白州ノンエイジ、山崎ノンエイジ、響12年、メーカーズマーク・・・こちらとパレドオールのボンボンショコラ4つを、それぞれと合わせて楽しみます。他にも、ハ…

サントリー白州蒸溜所(山梨県北杜市)④

博物館を見たあとは、有料の「ショコラセミナー」へ。無料のウイスキーガイドツアーもありますが、今回は2,000円を払いウイスキーとショコラのマリアージュ体験へ。前半は無料のガイドツアーと同じコースで、試飲の内容が違うのです。まず最初に徒歩でこの建…

サントリー白州蒸溜所(山梨県北杜市)③

終戦後、本社と主力の大阪工場は消失したが山崎蒸溜所だけは無傷。幸いにも山崎のモルト原酒が残っていたのでした。終戦から8ヶ月後、「トリス」が誕生。当時の人々にとっては、「白札」・「角瓶」に手が届かなくても「トリス」ならなんとか買える!そういう…

サントリー白州蒸溜所(山梨県北杜市)②

天然水ガイドツアーの次に、ウイスキー博物館の内部をご紹介します。博物館も撮影可なのでした!! ウイスキー博物館 ここにはサントリーの歴史を語るに欠かせない貴重な資料の数々が展示されており、また、サントリーウイスキーの歴史を見ていくと当然なが…

サントリー白州蒸溜所(山梨県北杜市)①

今日はサントリーの工場見学に行き、天然水ガイドツアーと、ショコラセミナーに参加してきました。白州蒸溜所と言っていますが、同じ敷地内には「サントリー天然水南アルプス白州工場」もあります。場所は山梨県北杜市白州町都心から高速(中央道)で2時間強…