お友達のミキコさん(三樹菜緒子さん)が、沼津にリラクゼーションサロンをオープンしました。 tsukitoki.com 独立したいと言っていたのはわりと最近だった気がするのですが、ちょうど良い物件が見つかったそうで、かなり古かったみたいだけれど、リノベーショ…

日本酒とデジタルアート。異なる分野にありながら、ともに“体験”を通して新しい道を切り開いている［GEM by moto］の千葉麻里絵とチームラボ代表・猪子寿之の対談 www.rice.press そうかあ、和食ってやっぱり繊細なんだなあと思いました。 日本以外で再現す…

北杜市はイタリアンのお店が多いと思うのですが、たまには中華が食べたい！という時は、道の駅こぶちざわの中にある『山水樓 龍淵(さんすいろう りゅうえん)』に来ます。 道の駅こぶちざわ 『道の駅こぶちざわ』は、いろいろな施設があって小淵沢インターの…

2週間前の話になりますが、非常に天気が良かったので、午前中働いたあと、思い立って諏訪方面に行ってみました。夏以来！！ 道の駅 信州蔦木宿 ここは諏訪郡富士見町というところです。温泉があって駐車場も広くて人気の道の駅です。 奥に釜無川という川が流…

10月のはじめに、東京は武蔵境駅から徒歩5分くらいのところにある小さな料理屋さん『えいよう』に行ってきました。思っていたより小さくて、最初通り過ぎました。 そして、最近私はTシャツ2枚をずっと着まわしていて、たまたま(ホントに！ｗ)リビセンのTシャ…

お友達４人で、高原にあるアイリッシュパブ『BULL&BEAR』（ブルアンドベア)に行ってきました。 外観からしてもう素敵でしょう？！ 夜は周囲はかなり暗いのですが、山の中にぱっと現れる光が、なんだか絵本の世界のようです！！ 落ち着けるし、静かすぎない、…

台ケ原金精軒 水信玄餅で有名な金精軒ですが・・・ 今回はtwitterで見かけた『琥珀糖ミント』を買いに行ってきました！！ 琥珀糖って！？ 今インスタなんかでも話題の宝石みたいなお菓子です。砂糖の入った寒天を乾燥させて作るのですが、出来上がりの美しさ…

栗をもらったので、栗ご飯を作ることにしました！ 参考にしたレシピはこちら！お米２合分を作りました。 ①お米を研いで、炊飯器の釜へ。調味料(酒大さじ2・みりん大さじ2・塩小さじ1)を加え、その後2合のめもりまで水を入れて中身を混ぜます。 ②栗を熱湯で3…

山梨に帰ってきてから丸7年。東京に住んでいた頃よりは、ボチボチ旅行に行くようになりましたが、移動は基本高速バスが多いです。そんな私が最近思っていたのはこれです。 「車で遠くに行けるようになりたい！」 ・・・というのも、私は免許を取得したのが山…

先日、以前から行ってみたかった『韮崎むぎとろ』に行ってきました！ この辺は、ファミレス・回転寿司・ファーストフード・洋食系のお店が多いので、やさしい味のものを食べたいな～と思うと、なかなかお店が無いんですよね。 ここ、ランチはいつも混んでい…

以前チラシを見かけて気になっていたのですが、ブロガーのちえりさんが参加するとのことで、私も行きたくなって参加してきました！おなじみA1さんも一緒です。 場所は下諏訪駅から徒歩10分くらいの、下諏訪総合文化センター。 ポスター・フライヤーの写真は…

このあいだ、甲府中央(駅南口から徒歩10分くらいのエリア)で、以前から気になっていたお店、PIZZERIA BAR NAPORI（ピッツェリアバールナポリ)に行ってきました。 商業施設『ココリ』1階です。去年の2月にオープンして、まだ1年半くらいのお店です。 この周辺…

我が家では毎年梅を漬けていますが、今年は私も一緒にやらせてもらいました！ 収穫！ まず梅を収穫します。我が家の梅の木には特に何も手を加えていないので、傷や虫食いもたくさんあります。とりあえずたくさん収穫してから選別します。 こういうのは手でと…

今日は友達2人を連れ、私が企画した『白州を楽しむツアー』を催行いたしました！今日はざっくり簡単にその内容をつづります。 助手席に貼ってみた。 今日は二人にはお酒を飲んでもらおうと、電車で来てもらうことに。小淵沢駅までお迎えに行きました。(白州…

少し前になりますが、板橋の『文化的酒屋リズム』というバー(居酒屋？)に行ってきました。 ７年程前、池袋で働いていたときによく行っていた『スイートソウルマシュマン』(あと姉妹店のマッシュマンズカフェ)というカフェがありまして、山梨に帰ってきてから…

私の山梨の友人は、小さなお子さんがいる人も多いです。今日はそんなお母さんにおすすめのトランプカフェと、そこで先日開催した自分のイベントの様子を書こうと思います。 ナカヤママリコと楽しむ会第四回 今回初めて、・カフェで・ご飯付き・お昼・生音 と…

山梨県は北杜市大泉町というところにあるバー『Night Market』に行ってきました。 ここは、営業時間が！18:00～Good TimeとHPにありました。(24時頃お客さんがいない場合は閉店だそう。) NightMarket 北杜市のお店 私が住む山梨県北杜市にあるレストラン・カ…

先日渋谷のピラーカフェというところで友人と飲み会をしました。以前もランチで行ったことがありますが、夜は初めてでした。飲み会にもおすすめだと思ったので詳しくご紹介します！！ http://pillar-cafe.net/ 東京で飲み会をすると場所に悩む 私は山梨在住…

私は林伸次さんという方が好きで、林さんのcakesやnoteの記事は欠かさず読んでいます。林さんは渋谷にあるbar bossaというバーのマスターなのですが、本も書かれているし、他にもいろいろな活動をされています。そして、林さんは自分が好きなお店の話なんか…

忙しい時でも料理欲はかろうじて湧くのですが、掃除欲が激減します。日常に必要なレベルを仕方なく休みの日にまとめて行い、特別なこと(服を整理するとか繕うとか洗濯槽を洗うとか浴室掃除とか)はいつか湧いてくる「やりたい欲」を待ち続けるのですが、久々…

久々に２連休でした。昨日は午後から講演会に行く予定だったのだけれど、最近毎日帰りが遅くて家でやりたいことや、やらねばならないことが溜まっていたので思い切って行くのをやめることに。昨日したことは・来月に開催される吹奏楽の演奏会のプログラムを…

ここ一ヶ月間、絶対やめられないと悩んでいた間食がほぼゼロに減り、その分野菜を食べるようになりました。こうなると最近「あ～〇〇食べたいな～」と思うこともあまりなくなってきました。でも今食べ物のことを考えたときに、一番最初に浮かぶのがこれです…

今週頭に東京に行った際、一日目午後からは残念ながら雨になりましたが、雨の中再びピラーカフェへ。 pillar-cafe.net こんどはもう道を覚えたぞ！ ドリンクバーあります。 今日はパスタにしました。他には豚しゃぶ丼・バーガー・カレーがあったかな。結構ボ…

私は地元の吹奏楽団に所属して1年半くらい経つのですが、この団のサポートでパーカッション担当、普段はジャズ・ポップス・歌謡曲など様々なバンドで活躍している前島さんの本職が、な、なんとパティシエだと知ったのはわりと最近の話です。この経歴！ http:…

昨日に引き続き、また行きたいお店について。 pillar-cafe.net そう、渋谷もほんとうにどんどん変わっていきますね。ここは新南口から徒歩10分弱くらいかな。おしゃれでいて、とても落ち着く素敵なお店でした。なぜここに行ったかというと、元々私の大好きな…

昨日なんと、憧れのbar bossa(バールボッサ)に行ってきたのです。 私にとって渋谷とは、喧騒・人多すぎて歩くの遅い・怖い・迷う・ところにより、おしゃれすぎる・永久に工事をしている・なるべく行きたくない・でも実際行きたいライブがたくさんやっている…

地元でずっと行きたかったバーがありまして。東京に住んでいた頃は一人でいろんなお店へよく行っていたのですが、山梨となると車が無くてはどこにも行けない→一人で飲みに行きたいけど、車だから飲めない・・・ってなります。だから私が一人で飲むのは、2ヶ…

あずさの中です。今日は月1の料理クラブ→午後講演会→夜横浜でタテタカコさんのライブを観るという予定です。さて、今日はほうとうを粉から作ったのですが、思ったより簡単でした！そういえば小さい頃はよくおばあちゃんと作ったなー！最近はもっぱら麺を買っ…

もう去年の話になりますが、私が敬愛する、山梨の星、マキタスポーツさんの出演する私の大好きなラジオ「東京ポッド許可局」の中でマキタさんが発信した“10分どん兵衛”が話題になりついには日清の公式HPにもその見解が掲載されました。 www.donbei.jp 10分ど…

明日忘年会をやるお店は、家から車で15分くらいのところにあります。別荘地の山の中。お店自体は元々和食屋さんだったので、和風の居酒屋っぽい感じ。ここが、ちょっと変わったマスターが一人でやっているお店なんだけどまずメニューが、今の時期だと鍋が7種…